Prepare um strogonoff delicioso para sua terça-feira
Ingredientes:
12 colheres de sopa de óleo
4 quilos de peito de frango em cubos
8 colheres de sopa de molho de tomate
8 colheres de sopa de mostarda
8 colheres de sopa de ketchup
4 latas de creme de leite sem soro
100g champignon
Alho e cebola a gosto (proporcional ao tanto de carne que estará na panela)
Modo de preparo:
Em uma panela coloque 3 colheres de sopa de óleo. Espere aquecer para dourar o alho e a cebola.
Em seguida, adicione 1 kg de peito de frango em cubos e deixe dourar.
Acrescente 2 colheres de sopa de molho de tomate, 2 colheres de sopa de mostarda, 2 colheres de sopa de ketchup e misture.
Desligue o fogo e acrescente uma lata de creme de leite. Misture novamente.
Sirva em seguida.
Dicas:
Além do alho e cebola, você pode utilizar temperos de sua preferência, como: pimenta-do-reino e cominho em pó. O clássico acompanhamento do strogonoff de frango é a batata palha, mas arroz branco e os chips de batata também são ótimas opções!
“Santa Receita”, de segunda a sexta-feira, às 15h40
