Surpreenda a todos com essa tradicional sobremesa!
Ingredientes:
300ml ou 1 e 1/2 xícara de leite de coco;
150g ou 1 xícara de açúcar;
200g de coco fresco;
100g ou 1/2 xícara de manteiga;
30 gemas;
Açúcar cristal para untar as forminhas.
Modo de Preparo:
1 – Junte o leite de coco, o açúcar e o coco, reserve.
2 – Derreta a manteiga, acrescente na mistura.
3 – Peneire as gemas e coloque na mistura.
4 – Unte a forminha com um pouco de manteiga e açúcar cristal.
5 – Leve para cozinhar em banho-maria, a 160 graus por 1 hora e 30 minutos.
“Santa Receita”, de segunda a sexta-feira, às 15h40
