Acompanhe a receita deliciosa de Pudim dos Confrades
Ingredientes:
1 caixa de leite condensado
Leite proporcional à caixinha do leite condensado
3 ovos
Modo de preparo:
Misturar 1 medida de leite condensado, 1 medida de leite proporcional e os 3 ovos no liquidificador por 3 minutos. Esperar 3 minutos para a massa descansar. Bater novamente no liquidificador por 3 minutos.
Para a calda
Ingredientes:
1/2 copo americano de água
1 xícara de açúcar
Modo de preparo:
Coloque o açúcar e a água até ficar em ponto caramelo. O diferencial é fazer a calda na própria forma, com medida proporcional a forma, e cozinhar no banho Maria. Depois é só colocar a mistura do pudim na forma e assar por 20 minutos.
“Santa Receita”, de segunda a sexta-feira, às 15h40
