Uma receita perfeita para a sobremesa da família; aprenda com Chef Léo
Pudim de Chocolate Branco
Ingredientes:
200g de chocolate branco
1 lata ou 395g de leite condensado
1 xícara + 1/3 de xícara ou 320ml de leite
1 colher de sopa ou 15g de manteiga
4 ovos
Modo de preparo:
Bata os ovos, o açúcar e o leite no liquidificador, adicione o chocolate e a manteiga, bata mais um pouco.
Coloque em formas de furo no meio untadas, cubra com papel alumínio e coloque no banho maria. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 1 hora.
Retire, deixe esfriar e leve à geladeira por duas horas.
Sirva com geleia de frutas vermelhas.
Geleia de frutas vermelhas
Ingredientes:
400g de frutas vermelhas
200g de geleia de morango
1 xícara ou 180g de açúcar
Suco de 1/2 limão
Modo de preparo
Leve todos os ingredientes ao fogo e deixe reduzir.
“Santa Receita”, segunda a sexta-feira, às 15h40
