Pãozinho macio e levemente adocicado, perfeito para lanchinhos e mini hamburguer
Ingredientes da Massa
500g ou 5 xícaras de chá de farinha de trigo
2 ovos
40g ou 2 colheres de sopa de manteiga
10g ou 1/2 colher de sopa de sal
125g ou 1 xícara de leite condensado
1 pacote de fermento (10g)
30ml de óleo
100ml de leite
Modo de Preparo
- No liquidificador, bata o leite, a manteiga, o fermento, os ovos, o leite condensado, o sal e o óleo. Bata tudo e misture com a farinha.
- Sove bem por aproximadamente 10 minutos. Deixe a massa descansar por 1 hora ou até que dobre de tamanho.
- Faça bolinhas de aproximadamente 20g e deixe crescer por 1 hora.
- Leve para assar a 180°C por 15 minutos.
- Sirva com o recheio da sua escolha.