Prepare um irresistível pão de mel para adoçar seus dias
Ingredientes:
12 ovos
1 litro de mel
12 colheres de açúcar
4 copos de leite
250g de manteiga
2 kg de trigo
2 colheres de canela
1 colher de sobremesa de pimenta-do-reino
1 colher de sobremesa de sal
Modo de preparo:
Colocar os ovos, o açúcar, o leite, a canela, a pimenta e a manteiga no liquidificador e bater até a massa ficar homogênea.
Despejar a massa em um recipiente. Adicionar 1 litro de mel e 2 kg de trigo.
Colocar em uma travessa grande e assar no forno por 40 minutos em 280°C. Deixar o forno pré-aquecido uns 10 minutos antes.
Tem um segredo no modo de cortar e servir para não ficar parecido com um bolo. É cortado em fatias fininhas.
“Santa Receita”, de segunda a sexta-feira, às 15h40
