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Culinária

Mil Folhas de Frutas – Santa Receita

O programa, apresentado por Abiane e Chef Leo Roncon, traz temas diversos e ainda conta com dicas de preparo de receitas deliciosas.

Uma sobremesa prática e deliciosa para adoçar sua segunda-feira

Creme de chocolate branco

Ingredientes:

500ml ou 2 xícaras de leite

200g ou 1 1/2 xícara de açúcar

50g ou 1/3 xícara de amido de milho

4 gemas

200g ou 1 xícara de chocolate branco

Modo de preparo:

Coloque tudo na panela, exceto o chocolate branco.
⁠Leve para cozinhar até ficar bem cremoso.
⁠Coloque o chocolate branco.
⁠Leve para gelar

Massa folhada

Ingredientes:

1 rolo de massa folhada

Modo de preparo:

Corte a massa folhada do tamanho desejado. Coloque em uma assadeira virada ao contrário e coloque outra por cima.
⁠Leve para assar a 200 graus por 20 minutos. Reserve.

Ingredientes montagem:

6 kiwis

1 abacaxi

Açúcar de confeiteiro a gosto

Montagem:

1. Coloque o creme em uma parte da massa folhada já assada, preencha com o creme e as frutas. Faça camadas e finalize com açúcar de confeiteiro.