Jacqueline Flemming te ensina a fazer uma deliciosa torta Suiça!
Confira a receita:
Calda
ingredientes
– 1 copo americano de açúcar
Torta
- 3 ovos inteiros
- 1 copo americano de açúcar
- 1 ½ copo americano de farinha de trigo
- 1 pacotinho de 100g de parmesão ralado
- 1 pacote pequeno de coco ralado fino
- 1/2 copo americano de leite de coco
- 1/2 l de leite morno
Modo de preparo:
-Derreta o açúcar até ficar dourado claro.
-Despeje no fundo da forma de buraco redondo.
-Bata no liquidificador, os ovos, o açúcar, o queijo ralado, o leite, o leite de coco e coco ralado.
-Depois acrescente a farinha de trigo e continue batendo.
-Despeje o conteúdo batido na forma.
-Aqueça o forno a 180° e asse no banho-maria por aproximadamente 60 minutos.
-Sirva gelado, fica mais cremoso.
Jacqueline Flemming – Chef de cozinha
(12) 9 9722-0838
