Inove na sobremesa seguindo as dicas de preparo
Fudge
Ingredientes:
200g de leite condensado;
250g de chocolate meio amargo (Pode ser em gotas: melken, sicao ou harald são nobres porém em gotas);
1 colher de sopa de manteiga;
80 gramas de amêndoas.
Modo de preparo:
Coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate no fogo médio e misture até derreter o chocolate. Desligue o fogo e adicione as amêndoas picadas.
Disponha em um refratário coberto com plástico e cubra. Leve à geladeira por 30 minutos.
Corte em quadradinhos 3,5 x 3,5 cm, decore como quiser e sirva.
Decoração:
Pasta americana colorida;
Pasta americana branca;
Pó dourado comestível;
Solução alcoólica neutra: pinga ou vodka transparente sem sabor (50 ml);
“Santa Receita”, de segunda a sexta-feira, às 15h40
