Bianca Láua e o chef Leonardo Roncon apresentam pratos saborosos e descomplicados que inspiram o público a cozinhar!
Ingredientes
1 peça de fraldinha
500g de mini cebola
1/2 de açúcar mascavo
100ml de vinagre de maçã
100ml de shoyu
100g de manteiga
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
- Tempere a fraldinha com sal e pimenta;
- Coloque manteiga numa panela e sele a fraldinha dos dois lados;
- Retire a fraldinha da frigideira e coloque as cebolas, o açúcar e o vinagre;
- Coloque o shoyu e volte a fraldinha para a panela;
- Deixe cozinhar até ficar caramelizada. Sirva com o acompanhamento da sua preferência.
Acompanhe o modo de preparo das receitas pelo Youtube da TV Aparecida.
“Sabor de Vida”, de segunda a sexta-feira, às 13h, e reapresentação nos domingos, às 13h.