Estabelecer uma rotina na alimentação, ter horários regulares, não se esquecer de manter a ingestão de água para uma boa hidratação do corpo. Essas são dicas preciosas para manter a alimentação durante a estação mais quente do ano. As altas temperaturas inibem a fome e jejuns prolongados podem ser prejudiciais ao organismo.
A dica é consumir alimentos leves como frutas, verduras, legumes, carnes magras, vitaminas de frutas. Outra dica da nutricionista Vanderlí Marchiori é ter cuidado com o consumo de frituras e alimentos muito gordurosos, que no verão se tornam mais difíceis de serem digeridos.
A12.com – Quais os principais cuidados com a alimentação durante o verão?
Drª Vanderlí Marchiori – Durante o verão nossa alimentação deve ser ainda mais rica em frutas, verduras e legumes, pois nosso corpo perde muitos minerais pelo suor, portanto precisamos repor.
Além disso, o calor também dificulta o processo de digestão e opções como saladas, sopas frias e sucos são sempre mais fáceis de digerir.
A12.com – Quais os principais perigos e alertas com a alimentação nesse período?
Drª Vanderlí Marchiori – Evitar gorduras e frituras, assim como muito açúcar e bebidas alcóolicas.
A12.com – Hidratar o corpo nesse período em que as temperaturas estão elevadas é importante. Qual a recomendação de quantidade de água?
Drª Vanderlí Marchiori – Hidratar é fundamental e durante o verão o ideal é que o consumo diário de água deva ser minimamente de um litro e meio a dois litros.
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