No “ Sabores do Brasil” é tempo de memórias doces, é tempo festivo, é tempo de lembrar com alegria e com saudade dos momentos doces partilhados em volta da mesa.
Nas festas de fim de ano, as receitas tradicionais de família ganham espaço na ceia, especialmente as delícias açucaradas repletas de sabores e aromas.
Na série “É Tempo de Memórias Doces”, vamos apresentar mais uma especial receita para você surpreender, encantar e criar lembranças em todos os presentes.
a12 · Rádio Aparecida – Sabores do Brasil: Pavê de Doce de Leite com Ameixas
Pavê de Doce de Leite com Ameixas
Ingredientes
300g de biscoito champanhe
1 xícara de chá de leite frio
600g de Doce de leite
400g de creme de leite UHT
1 lata de ameixa em calda (escorridas)
300g de creme chantilly
Modo de preparo
Para o creme, misture bem, sem bater o doce de leite com o creme de leite UHT. Reserve.
Montagem
Em um refratário, espalhe uma camada de biscoito molhados em leite frio, coloque por cima o creme reservado, as ameixas escorridas e monte camadas até o término dos ingredientes. Cubra com o creme chantilly e conserve refrigerado até o momento de servir.
