Quarta Saudável traz receita deliciosa e prática para o seu jantar
Ingredientes:
2 xícaras ou 480g de farinha de trigo integral
4 ovos
1 ovo (para pincelar)
1 pitada de sal
2 colheres ou 80g de manteiga
150g de queijo meia cura ralado
150g de queijo gorgonzola amassado
150g de requeijão cremoso
Modo de preparo:
Misture o meia cura ralado com o gorgonzola amassado e reserve.
Misture todos os ingredientes exceto os queijos e forme uma massinha lisa.
Abra nas forminhas de empada, lembrando que temos que deixar um pouco de massa para a tampa.
Coloque na forminha um pouco de requeijão cremoso, os queijos e abra a massa e com ajuda de um cortador corte as tampas, tampe e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos. Sirva.
“Santa Receita”, de segunda a sexta-feira, às 15h40
