Aprenda a fazer donuts macios e decorados para adoçar qualquer momento!
Ingredientes
- 600g ou 5 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite morno
- 1 pacote de fermento biológico (10g)
- 40g ou 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 ovo
- 80g ou 4 colheres de sopa de manteiga
- 300g de chocolate branco
- Corante vermelho
- Confeitos coloridos
Modo de Preparo
- Dissolva o fermento no leite morno e reserve;
- Misture a farinha, o açúcar, o ovo e a manteiga;
- Coloque o fermento dissolvido, sove a massa por 10 minutos até que fique bem lisa;
- Deixe a massa descansar por 1 hora até que dobre de tamanho;
- Abra a massa com um rolo, use um cortador ou um copo para fazer os donuts;
- Leve para crescer novamente por 1 hora ou até que dobre de tamanho;
- Leve para fritar em temperatura média. Reserve;
- Derreta o chocolate no microondas a cada 30 segundos, coloque o corante vermelho, passe nos donuts e coloque os confeitos.
“Sabor de Vida”, de segunda a sexta-feira, às 13h, e reapresentação nos domingos, às 13h.
