Refrescância e sabor marcante em uma combinação inusitada com maionese artesanal!
Ingredientes da Salada:
1 caixinha de tomate cereja
500g de pinhão cozido e descascado
1 pepino japonês
Suco de 2 limões
Azeite, sal, pimenta, chimichurri e cebolinha a gosto
Modo de Preparo da Salada:
1 – Corte o tomate cereja ao meio e reserve.
2 – Corte o pepino ao meio, retire a semente e fatie.
3 – Misture todos os ingredientes, ajuste o sal e a pimenta e sirva.
Ingredientes da Maionese de Alho Frito:
4 ovos
200ml de azeite
Suco de 1 limão
Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo da Maionese de Alho Frito:
1 – Em uma frigideira, coloque os ovos e frite.
2 – Coloque no liquidificador com o suco de limão, sal, azeite e a pimenta. Bata até ficar cremoso e finalize com alho frito.
Confira os vídeos das receitas pelo canal oficial da TV Aparecida no YouTube: https://www.youtube.com/@tvaparecida
“Sabor de Vida”, domingo, às 13h
