Receita prática e fácil para o seu dia a dia
Ingredientes:
500g de batata cozida e amassada
50g ou 3 colheres de farinha panko
1 ovo
Cebolinha verde, sal e pimenta a gosto
200g de queijo cheddar
Modo de Preparo:
1 – Misture todos os ingredientes
2 – Ajuste o sal e a pimenta e deixe descansar a massa por 30 min na geladeira
3 – Faça bolinhas de 100g
4 – Coloque em uma assadeira com papel manteiga
5 – Com a ajuda de uma colher faça uma cavidade
6 – Coloque os cogumelos refogados e o queijo cheddar
7 – Polvilhe com mais farinha panko e leve para assar ao fogo pré aquecido por 30 min.