Confira como fazer esse sanduíche enrolado delicioso!
Wrap 2 recheios
Pasta 1
Ingredientes:
200g de muçarela
1/4 de xícara ou 60ml de azeite
1 pitada de sal
1 queijo minas
Modo de preparo:
Processe todos os ingredientes, ajuste o sal e reserve.
Pasta 2
Ingredientes:
1 queijo minas
200g de presunto
1 pitada de sal
1/4 de xícara ou 60ml de azeite
Modo de preparo:
Processe todos os ingredientes, ajuste o sal e reserve.
Recheio 1
500g de frango desfiado
1 cenoura ralada
1 dente de alho
2 talos brancos da cebolinha verde
1 talo de alho-poró
1/2 cebola picada
Azeite, sal e pimentas-do-reino a gosto
Modo de preparo:
Em uma panela aqueça o azeite, doure o alho, o talo de alho-poró, os talos brancos da cebolinha verde e a cebola, doure bem, adicione o frango e a cenoura.
Misture com a pasta de queijo e reserve.
Recheio 2
2 latas de atum sólido
1 abobrinha grelhada
1 dente de alho
2 talos brancos da cebolinha verde
1 talo de alho-poró
1/2 cebola picada
Azeite, sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo:
Em uma panela aqueça o azeite, doure o alho, o talo do alho-poró, os talos brancos da cebolinha verde e a cebola, doure bem, adicione o atum.
Misture com a pasta de presunto. Reserve.
Montagem:
Wraps da sua escolha
Papel manteiga
Barbante
Alface
Rúcula
Recheio atum
Recheio Frango
Pegue o disco de wrap, passe a pasta desejada, coloque a folha desejada, abobrinha grelhada, enrole com a ajuda de papel manteiga, e amarre com barbante.
Após os rolinhos corte ao meio em diagonal, sirva.
“Santa Receita”, de segunda a sexta-feira, às 15h40
