Trufa de Biscoito – Sabor de Vida

Aprenda a fazer trufas de biscoito com cobertura de chocolate e surpreenda a família com uma sobremesa fácil, crocante por fora e macia por dentro!

Trufa de Biscoito

Ingredientes da Trufa

• 250g de chocolate meio amargo
• 1/2 caixinha de creme de leite

Modo de Preparo

1. Derreta o chocolate com o creme de leite no microondas a cada 30 segundos. Misture bem;
2. Deixe endurecer até o ponto de conseguir bolear na mão;
3. Faça bolinhas do tamanho desejado;
4. Leve à geladeira.

Ingredientes da Cobertura

• 150g de chocolate branco
• 1 pacote de bolacha de chocolate

Modo de Preparo

1. Derreta o chocolate branco no micro-ondas a cada 30 segundos;
2. Processe o biscoito no liquidificador ou processador. (Se for biscoito recheado, retire o recheio);
3. Misture duas colheres do biscoito no chocolate;
4. Pegue a trufa na geladeira;
5. Passe o chocolate branco na palma da mão e logo em seguida a trufa gelada para criar uma casquinha;
6. Leve para gelar.

“Sabor de Vida”, de segunda a sexta-feira, às 13h, e reapresentação nos domingos, às 13h.