Uma sobremesa deliciosa para adoçar sua quinta-feira
Ingredientes:
3 a 4 unidades de banana picada
¼ de xícara de açúcar
2 colheres de sopa de limão
¼ de xícara de água
2 colheres de chá de amido de milho
1 colher de chá de canela em pó
1 Pacotinho de massa folhada congelada
1 colher de sopa de manteiga
Açúcar e canela a gosto
Modo de preparo:
1 – Leve ao fogo as bananas junto com o açúcar e o suco de limão por apenas alguns minutos e já retire do fogo.
2 – Na água, dissolva o amido junto com a canela em pó e coloque na panela com as bananas. Volte ao fogo e leve apenas para engrossar. Reserve.
3 – Corte a massa folhada em quadrados.
4 – Coloque no centro da massa o recheio já frio, ou pelo menos em temperatura ambiente.
5 – Com o dedo, passe água nas extremidades da massa e, dobre. Feche com o auxílio de um garfo.
6 – Passe uma fina camada de manteiga e leve para assar em forno pré-aquecido a 180° C por aproximadamente 20 minutos.
7 – Quando estiver dourada, retire do forno e passe novamente uma ligeira camada de manteiga e salpique o açúcar com a canela.
8 – Sirva a seguir.
“Santa Receita”, de segunda a sexta-feira, às 15h40
