Uma receita deliciosa para todos os dias!
Ingredientes:
3 ovos
240ml de leite
120ml de óleo
3 colheres de sopa de requeijão cremoso
1 pitada de sal
480g de polvilho doce
150g de mussarela
150g de gorgonzola
150g de queijo meia cura
100g de parmesão ralado
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo:
1 – No liquidificador: bata os ovos, o leite, o óleo e o requeijão cremoso até misturar bem;
2 – Vá adicionando o polvilho;
3 – Com o liquidificador desligado, misture o queijo gorgonzola, o meia cura e o sal. Acrescente o fermento;
4 – Despeje metade da massa em uma forma untada, coloque o queijo mussarela por cima e despeje a outra parte da massa;
5 – Polvilhe o queijo parmesão e leve para assar no forno a 180 graus por 45 minutos.
“Santa Receita”, de segunda a sexta-feira, às 15h40
