Confira o modo de preparo dessa receita deliciosa e saudável!
Torta de copo de Maracujá
Crumble de castanhas
Ingredientes:
1 xícara ou 180g de farinha de castanhas
2 colheres de sopa de mel
2 colheres de sopa de óleo de coco
1 pitada de sal
Modo de preparo:
Misture os ingredientes, coloque em uma assadeira e leve ao forno a 180°C e deixe tostar, olhando sempre.
Retire do forno e reserve.
Recheio:
4 polpas de maracujá maduro
1/2 xícara ou 120ml de leite de coco
8 colheres de sopa de mel
2 colheres de sopa de adoçante culinário
2 colheres de sopa de amido de milho
1 colher de sopa de suco de limão
Modo de preparo:
Coloque em uma panela, o maracujá, o adoçante, o mel, o leite de coco e o limão, deixe cozinhar por uns 10 minutos mexendo sem parar.
Adicione o amido diluído em um pouco de água e mexa até engrossar.
Deixe esfriar.
Montagem:
Pegue copos de sua preferência, coloque o creme de maracujá e crumble por cima.
Decore e leve para gelar, sirva.
“Santa Receita”, de segunda a sexta-feira, às 15h40
