Torta Cookie com Creme de Avelã – Sabor de Vida

Aprenda a preparar uma torta crocante por fora e cremosa por dentro!

Ingredientes

• 400g ou 4 xícaras de farinha de trigo
• 150g ou 1 xícara de manteiga
• 10ml de aroma de baunilha
• 150g ou 1 xícara de açúcar refinado
• 2 ovos
• 200g de gotas de chocolate
• 500g de creme de avelã

Modo de preparo

1. Em uma vasilha grande colocar a farinha de trigo, a manteiga, o aroma de baunilha, o açúcar e os ovos;
2. Amassar até formar uma farofa mais grossa;
3. Adicione as gotas de chocolate e misture mais um pouco;
4. Espalhar por toda a base e nas laterais;
5. Adicione o recheio o creme de avelã e espalhe por todo o centro. Cubra com o restante da massa;
6. Assar em torno de 40 minutos a 180°C;
7. Polvilhar açúcar de confeiteiro.

“Sabor de Vida”, de segunda a sexta-feira, às 13h, e reapresentação nos domingos, às 13h.