Torresmo de Rolo – Sabor de Vida

Receita deliciosa e crocante para suas refeições

Ingredientes:

1 barriga de porco de 3kg

1 colher de sopa de cebola em pó

1 colher de sopa de alho em pó

1 colher de sopa de páprica

1 colher de sopa de tomilho seco

Sal e pimenta a gosto

Óleo para fritar

Barbante para amarrar

Papel alumínio

Modo de Preparo: 

1. Abra a barriga, esfregue bem os temperos na carne e enrole bem apertada com um barbante.
2. Enrole a carne em papel alumínio e leve para assar a 160°C por 3 horas.
3. Depois, deixe na geladeira por 4 horas.
4. Faça cortes e leve para fritar até ficar bem douradinho.
5. Sirva com limão.

“Sabor de Vida”, de segunda a sexta-feira, às 13h

Acompanhe mais receitas práticas e saborosas no Instagram @programasabordevida