Tartar de Atum – Sabor de Vida

Acompanhamento perfeito para refeições leves

Ingredientes:

500g de atum fresco picado

1 cebola roxa

2 colheres de sopas de alcaparras

4 colheres de sopa de pepino em conserva picado

2 tomates

2 colheres de sopa de maionese

1 colher de sopa de mostarda

2 pimentas dedo-de-moça

Azeite, sal e pimenta a gosto

Cebolinha verde a gosto

MODO DE PREPARO

1. Pique bem todos os ingredientes, coloque-os em uma tigela e misture a maionese e a mostarda.
2. Tempere com sal, pimenta e azeite e finalize com cebolinha verde.
3. Sirva com torradinhas.

“Sabor de Vida”, de segunda a sexta-feira, às 13h

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