Chef Leo prepara uma deliciosa sobremesa para você reproduzir em casa
Ingredientes:
1 lata ou 395g de leite condensado
2 colheres de sopa ou 40g de manteiga
2 ovos
2 colheres de sopa de vinagre
3 xícaras ou 420g de trigo
1 envelope de fermento seco
Óleo para fritar
Açúcar de confeiteiro a gosto
Modo de preparo:
Dilua o fermento em um pouco de água e reserve.
Misture o restante dos ingredientes, o fermento e forme uma massa lisa.
Deixe descansar por 30 minutos.
Com auxílio de um rolo, abra a massa, com auxílio de um cortador, corte do tamanho desejado.
Use um cortador menor para furar ao meio.
Leve para fritar, até ficar dourado, depois, passe no açúcar e sirva.
“Santa Receita”, de segunda a sexta-feira, às 15h40
