Harmonia perfeita entre textura e sabor, unindo doce e salgado; aprenda como fazer essa entrada deliciosa
Ingredientes
100g de presunto cru (parma)
1/2 melão
500ml de vinagre balsâmico
1/2 xícara de chá de açúcar
Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Corte o presunto cru em 3 tiras. Corte o melão em cubos médios. Reserve
- Coloque o vinagre balsâmico e o açúcar em uma frigideira, cozinhe em fogo baixo até ficar cremoso. Deixe esfriar. Reserve.
- Enrole o melão no presunto, coloque o molho por cima.
