Aprenda essa receita deliciosa e que todo mundo ama!
Ingredientes:
1Kg de carne moída
100g de farinha de panko
150g de queijo mozzarella fatiado
½ maço de espinafre
300g de bacon fatiado
2 dentes de alho
2 talos de alho-poró
1 cebola em cubos pequenos
Azeite, sal e pimenta-do-reino a gosto.
Modo de preparo:
- Em uma panela coloque azeite refogue o alho, a cebola e o alho-poró.
- Misture o refogado na carne moída, junto com a farinha panko, ajuste o sal e a pimenta. Reserve.
- Com a ajuda de um plástico filme na mesa, espalhe a carne fazendo um retângulo, coloque a muçarela e o espinafre no centro da carne e enrole, e envolva com o bacon fatiado.
- Leve ao forno para assar com o papel alumínio a 180°C por 30 minutos, retire o papel e asse em forno a 200° por mais 25 minutos.
Sirva.
Santa Receita, de segunda a sexta-feira, às 15h40
