Saiba como fazer essa sobremesa linda e saborosa!
Ingredientes da massa flora:
1 xícara e meia ou 200g de farinha de trigo
1 xícara e meia ou 150g de gordura hidrogenada ou manteiga
1/3 de xícara + 1 colher ou 70g de açúcar refinado
50g de castanha de caju triturada
2 gemas de ovos
Modo de Preparo:
- Em um recipiente com a farinha de trigo, coloque a gordura hidrogenada ou a manteiga, o açúcar, a castanha de caju triturada, as gemas e misture até formar uma massa homogênea.
- Leve na geladeira enrolada em plástico por 30 minutos.
- Abra a massa e forre a forma. Reserve.
Ingredientes do cake de maçã:
2 xícaras e meia ou 300g de farinha de trigo
1 xícara + 1/3 de xícara ou 240g de açúcar refinado
1 colher de sopa ou 15g de fermento químico em pó
1/2 xícara ou 100g de manteiga
3/4 de xícara ou 180ml de leite
3 ovos
200g de maçã
Modo de Preparo:
- Em um recipiente coloque os ovos, o leite e a manteiga derretida.
- Misture a farinha, o açúcar e o fermento, coloque com a mistura dos líquidos até que vire uma massa de bolo. Reserve.
Montagem:
- Espalhe a massa aberta na assadeira, depois coloque a massa do bolo e por cima a maçã contornando toda a forma.
- Leve no forno pré-aquecido a 180° por aproximadamente 45 minutos.
- Retire do forno e finalize polvilhando açúcar e canela.
- Sirva em seguida.
Santa Receita, de segunda a sexta-feira, às 15h40
