O programa ensina receitas saborosas e descomplicadas para uma refeição com Sabor de Vida!
Ingredientes
260g ou 2 e 1/6 de xícara de chá de farinha de trigo
110g ou 1 xícara de chá de farinha de sêmola
19 gemas
200g ou 1 xícara de chá de manteiga
Ervas frescas a gosto
8 gemas (para rechear)
Sal a gosto
Parmesão ralado a gosto
Modo de Preparo
- Misture as gemas, a farinha de trigo, a farinha de sêmola e o sal. Faça uma massa.
- Abra a massa com a ajuda de um rolo ou um cilindro.
3.Coloque uma gema na massa, cubra com o outro pedaço da massa e leve para cozinhar em água quente.
4. Em uma frigideira, coloque a manteiga, as ervas frescas e a massa. Finalize com sal e parmesão.
“Sabor de Vida”, de segunda a sexta-feira, às 13h, e reapresentação nos domingos, às 13h.
