Acompanhe as dicas do chef e prepare uma sobremesa incrível
Ingredientes:
500g de leite condensado
3 gemas
1 ovo
3 unidades ou 100g de polpa de maracujá natural
1/3 de xícara + 2 colheres de sopa ou 100ml de leite
Modo de preparo:
Bata a polpa do maracujá, coe e reserve.
No liquidificador bata o restante dos ingredientes com a polpa coada.
Unte uma travessa de sua preferência e leve ao forno preaquecido a 150°C no banho maria por aproximadamente uma hora, tampado com papel alumínio.
Retire o papel, deixe esfriar e polvilhe açúcar cristal. Maçarique.
“Santa Receita”, de segunda a sexta-feira, às 15h40
