Para a culinária doce, chef Leo Roncon traz uma receita diferente de pudim
Ingredientes:
300g ou 2 xícaras de chocolate
130g ou 1 xícaras de manteiga
5 ovos
200ml ou 1 caixinha de creme de leite
20g ou 2 colheres de açúcar
10g ou 1 colher farinha de trigo
Modo de preparo:
1. Derreta o chocolate com a manteiga. Coloque os ovos peneirados, o açúcar, o creme de leite e por último a farinha.
2. Leve para cozinhar em banho-maria a 160 graus por aproximadamente uma hora e meia.
