Siga as dicas de preparo desta deliciosa receita e faça você também para sua família
Ingredientes:
500 gramas filé de tilápia
300ml molho de tomate
100 gramas parmesão
100 gramas castanha de caju
Sal, pimenta e manjericão à gosto
Modo de preparo:
No liquidificador, coloque o tomate pelado o parmesão a castanha de caju manjericão, ajuste o sal e a pimenta
Tempere o peixe com sal e pimenta, reserve
Coloque o molho numa panela e deixe apurar bem coloque os peixes e deixe cozinhar.
Acompanhamento: Farofa de Ovo
Ingredientes:
200 gramas bacon
200 gramas farinha de milho
4 ovos
100 gramas manteiga
100 gramas azeitona verde sem caroço
1 cebola picada
1 talo alho poró
Sal e pimenta a gosto
cebolinha verde para finalizar
Modo de preparo:
Em uma frigideira, coloque metade da manteiga, o bacon, a cebola picada, o alho-poró e deixe dourar bem.
Coloque as azeitonas, mexa os ovos levemente, coloque na preparação e faça como se fosse um ovo mexido.
Coloque a farinha, o restante da manteiga e deixe a farinha dourar levemente, ajuste o sal e a pimenta e finalize com cebolinha verde.
Confira os vídeos da receita no canal oficial da TV Aparecida no YouTube: https://www.youtube.com/@tvaparecida
“Sabor de Vida”, domingo, às 13h
