Uma receita deliciosa para começar bem a semana
Ingredientes:
2 gemas
150g ou 1 xícara açúcar
Suco de 2 limões
70g ou 1/2 xícara de amido
500ml de leite
200g ou 1 xícara chocolate branco
200g ou 1 xícara chocolate ao leite
1 pacote de bolacha champanhe
300ml de suco de laranja
Modo de preparo:
- Corte as bolachas ao meio e reserve.
- Em uma panela coloque o leite, o amido, o açúcar, as gemas e o suco de limão, acenda o fogo e cozinhe até engrossar sem parar de mexer.
- Divida em duas partes, em uma metade coloque o chocolate branco e na outra o chocolate ao leite.
- Umedeça as bolachas no suco de laranja e coloque em uma travessa de pé, preenchendo toda a travessa.
- Coloque os cremes intercalados, e bata até os cremes penetrar nas bolachas, leve para gelar por 2 horas. Sirva.
“Santa Receita”, de segunda a sexta-feira, às 15h40
