Receita deliciosa para qualquer momento do dia
Ingredientes:
240 g ou 2 xícaras de farinha
250 ml ou 1 xícara de Leite
20 g ou 2 colheres de açúcar
1 envelope de fermento
1 ovo
2 colheres de manteiga
400 g de queijo muçarela
200 ml ou 2 xícaras de molho de tomate
1 cebola fatiada
1 tomate picado
Sal, orégano, pimenta e azeite a gosto
Modo de preparo:
- Dilua o fermento com um pouco do leite e reserve.
- Misture o açúcar, o orégano, o sal, a farinha, a manteiga, coloque o ovo, o fermento diluído e o leite aos poucos até dar o ponto.
- Deixe a massa descansar por 30 minutos ou até que dobre de tamanho.
- Divida a massa em dois discos. Coloque azeite em uma assadeira e cubra com um disco. Coloque molho de tomate, muçarela, cebola, tomate picado e cubra com o outro disco.
- Coloque azeite na massa e leve para assar a 200 graus por 30 minutos.
“Santa Receita”, de segunda a sexta-feira, às 15h40
