INGREDIENTES:
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de achocolatado
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de sopa de achocolatado em flocos
100g de chocolate ao leite
50g de creme de leite
1 colher de sopa de essência de baunilha
1/2 colher de café de fermento em pó
1 colher de café de margarina com sal derretida
1 ramo de hortelã para enfeitar
1 morango grande para enfeitar
4 morangos picados em cubos
1 paleta de morango recheada com leite condensado
2 colheres de sopa de leite
MODO DE PREPARO:
Em uma tigela forneável, juntar a farinha de trigo, o açúcar, o achocolatado, o fermento em pó, a margarina, a baunilha e o leite. Misturar bem os ingredientes e levar ao forno convencional por 15 minutos ou ao micro-ondas por 1 minuto.
Derreter o chocolate ao leite em banho-maria ou no micro-ondas. Acrescente o creme de leite, misture bem e derrame sobre a tigela com o brownie.
Espetar a paleta mexicana no brownie, cobrir com morangos e enfeitar com o hortelã.
