Mousse Três Chocolates – Sabor de Vida

Uma sobremesa cremosa que combina chocolate ao leite, meio amargo e branco

Ingredientes do Chocolate 1

400g de chocolate meio amargo

200g de creme de leite

200g de bate chantilly ou creme de leite fresco

Ingredientes do Chocolate 2

400g de chocolate ao leite

200g de creme de leite

200g de bate chantilly ou creme de leite fresco

Ingredientes do Chocolate 3

400g de chocolate branco

200g de creme de leite

200g de bate chantilly ou creme de leite fresco

Modo de Preparo

1. Para cada chocolate, em tigelas separadas, misture-o com o creme de leite, coloque no micro-ondas e derreta a cada 30 segundos.
2. Bata o creme de leite fresco ou bate chantilly e reserve.
3. Deixe a ganache esfriar e misture o chantilly batido em cada um deles.

Montagem

1. Em um copo individual coloque uma parte de cada mousse, deixando a mousse de chocolate branco no meio.
2. Leve para gelar por 4 horas.