O lanchinho ideal para sua vontade de doce!
Ingredientes do sequilho:
250 gramas ou 3 xícaras de amido de milho
75 gramas de leite condensado
2 colheres de sopa de manteiga sem sal
2 colheres de sopa de açúcar refinado
2 ovos
10ml de suco de limão
Ingredientes do mantecal:
250 gramas ou 2 xícaras de farinha de trigo
125 gramas ou 1/2 xícara de açúcar refinado
125 gramas de gordura hidrogenada
Gotas de chocolate a gosto
Modo de Preparo do sequilho:
1 – Em uma tigela, coloque o amido de milho, leite condensado, manteiga, açúcar refinado, ovos e suco de limão;
2 – Misture tudo com a mão até ficar homogêneo;
3 – Faça uma bolinha e com um garfo aperte para marcar;
4 – Asse em forno pré-aquecido a 180°C de 5 a 10 minutos.
Modo de Preparo do mantecal:
1 – Em uma tigela, coloque a farinha, o açúcar e a gordura;
2 – Vá misturando com a mão até ficar homogêneo;
3 – Aperte a massa, faça uma bolinha e um furo no meio, coloque as gotas de chocolate no furo e leve para assar;
4 – Forno pré-aquecido a 180°C, asse de 5 a 10 minutos.
“Santa Receita”, de segunda a sexta-feira, às 15h40
