Lasanha com Mini Porpeta – Sabor de Vida

Prepare uma deliciosa lasanha para o domingo

Ingredientes:

500 gramas de carne de porco moída

4 dentes de alho

4 talos brancos de cebolinha

1 cebola

1 talo de alho-poró

1 colher de tomilho seco

500 gramas de molho de tomate

300 gramas de massa para lasanha

400 gramas de muçarela

200 gramas de requeijão cremoso

Azeite, sal, pimenta, cebolinha a gosto

Modo de preparo:

1. Leve para dourar o alho, a cebola, o talo de alho-poró, os talos brancos de cebolinha e o tomilho. Deixe dourar bem.
2. Misture na carne de porco, ajuste o sal, a pimenta e a cebolinha, faça bolinhas e leve para assar, por 30 minutos a 180°C e reserve.

Montagem:

1. No fundo de um refratário, coloque o molho de tomate e a massa, coloque mais molho e as almôndegas, vá colocando queijo e o requeijão cremoso. Repita até preencher tudo.

2. ⁠Leve para gratinar por 1 hora a 180°C.

“Sabor de Vida”, domingo, às 13h