Chef Leonardo Roncon e Bianca Láua ensinam a fazer gelatina carnaval no “Sabor de Vida” de hoje; confira o passo a passo
Gelatina Carnaval
Ingredientes
4 sabores de gelatina (morango, uva, limão e abacaxi)
Para cada gelatina:
250ml de água quente
250ml de água fria
1 pacote de gelatina
Modo de Preparo
- Misture a gelatina na água quente e logo em seguida coloque na água fria;
- Leve na geladeira por 4 horas;
- Retire da geladeira e corte em cubos. Reserve.
Ingredientes do creme
1 caixinha de creme de leite
1 caixinha de leite condensado
200ml de leite
1 pacote de gelatina incolor
Modo de Preparo
- Hidrate a gelatina incolor com um pouco de água, leve ao micro-ondas por 15 segundos;
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes.
Montagem
1. Misture as gelatinas picadas em uma assadeira untada, coloque o creme e leve para gelar por 6 horas.
Acompanhe o programa completo e o modo de preparo das culinárias do dia peloYoutube da TV Aparecida.
“Sabor de Vida”, de segunda a sexta-feira, às 13h, e reapresentação nos domingos, às 13h.