Fritada de Queijo – Sabor de Vida

O programa ensina receitas saborosas e descomplicadas para uma refeição com Sabor de Vida!

Ingredientes

500g de batata

10 ovos

2 cebolas grandes fatiadas

4 dentes de alho

4 talos brancos da cebolinha

1/2 talo de alho-poró

100g de muçarela

100g de queijo meia-cura

100g de queijo gorgonzola

200g de cream cheese

Azeite, sal e pimenta a gosto

Cebolinha verde a gosto

Modo de Preparo

1. Cozinhe a batata rapidamente, leve para fritar ou na airfryer ou para assar até ficar douradinha.
2. Coloque azeite em uma panela e leve a cebola para dourar, deixe dourar bem. Coloque o alho, a parte branca da cebolinha e o alho-poró. Refogue bem.
3. Em uma tigela grande, coloque o refogado, as batatas, os ovos e os queijos, misture tudo.
4. Unte uma assadeira redonda, coloque metade da preparação, coloque o cream cheese e complete com o restante da preparação.
5. Coloque no forno pré-aquecido a 200°C e deixe assar por 30 minutos.

Acompanhe o modo de preparo das receitas pelo Youtube da TV Aparecida.

“Sabor de Vida”, de segunda a sexta-feira, às 13h, e reapresentação nos domingos, às 13h.