Uma receita leve e saborosa!
Ingredientes da Farofa de Bacon:
300 gramas ou 2 xícaras de farinha de mandioca
4 ovos
200 gramas de bacon picado
150 gramas ou 1/2 xícara de manteiga
1 cebola picada
4 talos branco da cebolinha
1 alho-poró
Sal e pimenta gosto
Ingredientes da Salada de Tomate com Cebola Roxa:
4 tomates
1 cebola roxa
Suco de 2 limões
Azeite, sal, pimenta e cebolinha a gosto
Modo de Preparo da Farofa de Bacon:
1 – Em uma frigideira coloque o bacon metade da manteiga a cebola o alho-poró e a parte branca da cebolinha, deixe refogar bem até ficar bem dourado;
2 - Coloque a farinha de mandioca o restante da manteiga ajuste o sal a pimenta e vá adorando a farinha sem parar de mexer.
Modo de Preparo da Salada de Tomate com Cebola Roxa:
1 – Pique todos os ingredientes, tempere com azeite sal pimenta suco de limão e finalize com cebolinha verde.
Confira os vídeos das receitas pelo canal oficial da TV Aparecida no YouTube: https://www.youtube.com/@tvaparecida
“Sabor de Vida”, domingo, às 13h
