Reúna sua família para saborear estes deliciosos espetinhos
Ingredientes:
2 kg bife de alcatra
1 kg carne moída
200 g de bacon fatiado
200 g ou 1 xícara de manteiga
Salsa, tomilho, sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
Forre uma assadeira com plástico filme e faça uma camada com os bifes bem finos.
Em seguida, faça uma camada com bacon fatiado e espalhe a carne moída pressionando bem.
Derreta a manteiga, misture com as ervas, sal e pimenta e coloque sobre a carne moída, cobrindo com mais fatias de bacon e o restante dos bifes.
Leve para geladeira por 4h, corte em cubos, coloque no palito e leve para grelhar.
“Santa Receita”, de segunda a sexta-feira, às 15h40
