Dadinho de Tapioca Com Mel – Sabor de Vida

Uma ótima escolha de aperitivo!

Ingredientes do Dadinho de Tapioca:

500 gramas de tapioca granulada

1 litro de leite

200 gramas de queijo meia cura

Sal e pimenta a gosto

Ingredientes do Molho de Mel:

250 gramas de mel

4 pimentas dedo de moça

Modo de Preparo do Dadinho de Tapioca:

1 – Aqueça o leite integral e jogue na tapioca, misturando bem;

2 – Adicione o queijo meia cura e misture até que a tapioca esteja hidratada;

3 – Coloque em uma forma com plástico filme e deixar descansar por 4h sob refrigeração;

4 – Desenforme e corte em cubos;

5 – Frite em óleo quente até que dourem, sirva com o mel apimentado.

Modo de Preparo do Molho de Mel:

1 – Aqueça o mel com a pimenta dedo de moça, inclusive com as sementes;

2 – Deixe esfriar e sirva.

Confira os vídeos das receitas pelo canal oficial da TV Aparecida no YouTube: https://www.youtube.com/@tvaparecida

“Sabor de Vida”, domingo, às 13h