Harmonização de sabores com um toque italiano: entrada crocante e cremosa!
Ingredientes da massa:
400g ou 2 xícaras de farinha de trigo
4 ovos
Sal, pimenta e azeite a gosto
Modo de preparo:
1 – Em uma tigela misture todos ingredientes, caso haja necessidade coloque um pouco de azeite para deixar a massa bem lisa;
2 – Abra a massa bem fina no formato de uma canoa, passe azeite e leve para assar em forno a 220° por 10 minutos;
3 – Coloque o pesto de azeitona e volte ao forno por mais cinco minutos.
Ingredientes de pesto de azeitona preta:
1 vidro de azeitona preta sem caroço
200ml ou 1 xícara de azeite
1/2 maço de manjericão
Modo de preparo do pesto:
1 – Bata todos os ingredientes no liquidificador;
2 – Reserve.
Confira os vídeos das receitas pelo canal oficial da TV Aparecida no YouTube: https://www.youtube.com/@tvaparecida
“Sabor de Vida”, domingo, às 13h
