Uma receita saudável e deliciosa!
Ingredientes:
1 cabeça de couve-flor
1 maço de manjericão
1/2 xícara de parmesão
1/2 xícara de castanha
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
1 – Cozinhar a couve-flor inteira na água com sal;
2 – No liquidificador, coloque o azeite, o parmesão, castanha e manjericão, bata tudo, ajuste o sal e reserve;
3 – Coloque a couve-flor em uma assadeira, cubra com o molho pesto e leve para assar por 30 minutos.
“Santa Receita”, de segunda a sexta-feira, às 15h40
