Saboreie uma costelinha suculenta, dourada e irresistível!
Ingredientes:
1 costelinha de porco
1 colher de sopa de alho em pó
1 colher de sopa de cebola em pó
1 colher de sopa de páprica
1 colher de sopa de ervas secas
1kg de batata bolinha cozida
Sal, pimenta a gosto
1 xícara de bbq de banana
Modo de preparo:
1. Retire a película da costela, misture todos os temperos e reserve.
2. Tempere a costela com sal e pimenta, cubra com os temperos, enrole em um plástico filme e enrole no papel alumínio.
3. Leve para assar a 150°C por uma hora e meia.
4. Retire do alumínio e do plástico filme. Aumente a temperatura do forno para 200°C, pincele o bbq de banana, coloque as batatas e deixe assar por 45 minutos.
“Sabor de Vida”, de segunda a sexta-feira, às 13h, e reapresentação nos domingos, às 13h.
