Cookie – Santa Receita

Aprenda mais uma receita de air fryer com Chef Leonardo Roncon

Ingredientes:

1/2 xícara + 1/3 de xícara ou 150g de manteiga derretida

1/2 xícara ou 150g de açúcar mascavo

1/2 xícara + 1/4 de xícara ou 150g de farinha

2 ovos

1/2 colher de chá de fermento em pó

50 g de gotas de chocolate

Uma pitada de sal

Modo de preparo:

Na batedeira coloque a manteiga e o açúcar, bata bem.

Adicione a pitada de sal, os ovos, e o trigo, bata bem novamente.

Coloque o fermento e incorpore mexendo na mão.

Adicione as gotas de chocolate, e leve para geladeira por aproximadamente 2 horas.

Faça bolinhas e leve novamente à geladeira por 2 horas.

No cesto da air fryer forre com papel manteiga e coloque as bolinhas, asse-as na potência 160°C por 15 minutos.

Sirva.

“Santa Receita”, segunda a sexta-feira, às 15h40