Siga as dicas do chef e faça uma incrível sobremesa
Ingredientes:
6 xícaras e 1/2 xícara de coco em flocos (500g ou 5 saquinhos)
6 ovos
2 caixinhas de leite condensado
1 xícara de leite de coco
1 xícara de leite integral
Manteiga para untar
Modo de preparo:
Peneire os ovos para retirar as películas da gema.
Em uma vasilha e com o auxílio de um fouet, misture os ovos com os leites e por fim o leite condensado. Acrescente o coco em flocos e torne a mexer.
Coloque esta mistura em refratários untados com manteiga e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos (ramequim pequeno). Sirva a seguir, ainda quente.
Sorvete de frutas:
Ingredientes:
3 bananas congeladas
morango a gosto
Modo de preparo:
Bater tudo no processador. Leve ao freezer por 6 horas e sirva com a cocada quente.
“Santa Receita”, de segunda a sexta-feira, às 15h40
