RECEITA:
Ingredientes:
1 abacaxi picado
1/2 kg de coco ralado fresco
1 lata ou 395g de leite condensado
2 xícaras ou 360g de açúcar
Modo de preparo:
Coloque o açúcar, o coco e o abacaxi em uma panela, e leve ao fogo mexendo sem parar. Adicione o leite condensado e cozinhe por aproximadamente 20 minutos em fogo baixo, mexendo sem parar.
Retire, deixe esfriar e molde em forma de cocada.
Deixe secar na geladeira.
Sirva.
“Santa Receita”, segunda a sexta, às 15h40
