Chef Leo prepara uma sobremesa saudável e irresistível
Ingredientes:
3 ovos
5 bananas nanica bem maduras
1 colher de café de essência de baunilha
2 xícaras ou 210g de farinha de aveia
50g de uva passas
50g de damasco picado
50g de nozes amassadas
1 banana picada
2 colheres de sopa ou 30g de cacau em pó
1 colher de sopa de fermento
Modo de preparo:
Bata os ovos, as 5 bananas, a baunilha e o cacau formando um creme.
Misture o creme com a farinha de aveia e o fermento. Misture com as frutas e a banana picada.
Unte uma forma de sua preferência e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos. Sirva.
“Santa Receita”, de segunda a sexta-feira, às 15h40
